Punch au rhum ambré ( 8pers )

Punch au rhum ambré

préparation :

Ingrédients

  • 1 L de rhum ambré
  • 1 L de jus d’orange
  • 1 L de jus d’ananas
  • 1 L de nectar d’abricot
  • 1 c. à café d’extrait de vanille liquide
  • 2 citrons jaunes non traités
  • 2 oranges non traitées
  • 2 bâtons de cannelle
  • 1 étoile de badiane (anis étoilé)

Préparation

ÉTAPE 1-Nettoyez et épongez les citrons jaunes. Coupez-les en rondelles.

ÉTAPE 2-Nettoyez et épongez les oranges. Coupez-les également en rondelles.

ÉTAPE 3-Dans un saladier, mélangez le rhum ambré, le jus d’orange, le jus d’ananas, le nectar d’abricot et l’extrait de vanille liquide.

ÉTAPE 4-Ajoutez les rondelles de citrons et les rondelles d’oranges puis remuez bien.

ÉTAPE 5-Ajoutez les bâtons de cannelle et l’étoile de badiane. Remuez.

ÉTAPE 6-Placez le saladier au frais et laissez reposer le punch au rhum ambré pendant 2 heures minimum avant le service.

ÉTAPE 7-Servez bien frais le punch au rhum ambré dans des grands verres ou des tasses à punch.

ÉTAPE 8-Décorez chaque punch avec une rondelle de citron et une rondelle d’orange.

ÉTAPE 9-Dégustez de suite pendant que les punchs sont encore bien frais.

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